黄昭还在侃侃而谈“这菜过去我虽没做过，凭以前吃过的记忆，我也能做出来吧！于是我就把西红柿和打出来的鸡蛋一起扔进水里……”
“你……这是做西红柿炒鸡蛋？”苏烈茫然地问。
黄昭答道“没错，和水一起炒呀！”
“我去~幸亏没在家里起灶开火，不然这么多天下来我得营养不良……”苏烈擦着冷汗庆幸。
这第一家，准保没戏，他便问，“后面几家你又是怎么闹腾的，一并说了吧。”
黄昭口若悬河，连比划带用拟声词道“我动作之迅捷，丝毫不输上战场，呲一下，就钻去了下一家。从那时起我有了重大发现，长安城饭馆的老板们都是商量好了的，但凡有人来应聘做厨子，都拿西红柿炒鸡蛋这道菜来考，就因为这道大菜做起来很有难度！”
“呵~难为你发现了这么大一件新鲜事！”苏烈哭笑不得，心想最基本的菜品都做不好，你也确实干不了这一行。
黄昭道“接下来的九家，我一家接一家地吸取教训，并积累经验，发誓要在第十家成功！这些盘西红柿炒鸡蛋里，有一次我把盐放多了，所以一紧张，第二次就忘了放盐。还有一次鸡蛋敲得过猛，把蛋壳子炒进去了，结果磕坏了掌柜一颗磨牙。当然他没找我赔钱，我就给他刷了遍碗，还打破两只，他就请我好走了。”
“哦~”苏烈想象倒霉的掌柜当时那表情，痛苦地闭上了眼。
黄昭说“最后一次，也就是上午的第十家，我提醒自己不能再失手了，否则就得违背自己发过十家里必中一家的誓言！这一次，我耍了个心眼，把西红柿和鸡蛋分开炒，然后再端给掌柜的，我就不信，还会弄得糊成一团！”
苏烈尬笑道“分开炒，最后也还是会合在一起，又怎数得出十一盘菜？”
黄昭则一脸傻笑，摸着后脑勺说“我端上桌前，忘了把它们合成一盘，可不就有两盘了吗!”
苏烈……
显而易见，黄昭这一上午不是啥都没干，而是干得太多，祸害了不少饭馆。苏烈想象十位掌柜尝完可怕的西红柿炒鸡蛋后，欢欢喜喜送瘟神的表情，就恨不得一拳揍到黄昭脸上。
但他拼命忍住了冲动，只因好奇想听下午时黄昭到底是怎么找到大厨工作的，是这小子终于借早上的十个厨房练好了手艺，还是第十一家的掌柜味觉失常兼瞎了眼？
黄昭说“中午我找家面馆吃面，总结了一下上午失败的经验，发现其实不是我手艺有问题，而是那些饭馆宾客盈门，生意实在是太好了。客人一多，就会挑嘴，客人挑嘴，掌柜对厨子的要求自然就高，大哥，你说是不是这理儿？”
对方如此煞有介事地发问，苏烈能打击他的积极性吗？只好微微点头，勉强答道“是是是，理儿全在你这边。
黄昭没听出这话里隐含的讽刺之意，得意洋洋地炫耀道“所以休息一会儿后，我就走去一处街角，找到了一家名叫真香的酒楼，看似又大装修得又漂亮，却门可罗雀，冷清得可怜。”
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